阿公總說，一天的開始，要從一頓溫暖的早餐開始。圓桌咖啡延續這份家的記憶，將熟悉的料理端上桌，從手作麵包、沙拉到香氣四溢的咖啡，都是我們想與你分享的日常美好。每一口，都是對家人那份思念的回味，也是我們對於「傳承」最真誠的實踐。 

咖啡看似簡單，實則蘊含無數細節與專注。從豆量、水溫到萃取秒數，圓桌咖啡的每一位咖啡師都秉持職人精神，用心對待每一杯。這份態度，來自我們對長輩傳承精神的尊敬，也希望將這份堅持與美好，透過一杯咖啡，靜靜傳遞給每一位來到圓桌的你。